Rue de Rivoli, au 244. Le ton est donné ! Rendez-vous gourmand pour découvrir les chocolats EdwarT et des vins de grand cru signés Bernard Magrez.
Je rencontre le chocolatier Arthur et co-fondateur de la maison EdwarT. C’est avec passion, qu’il me présente sa boutique, son univers, ses douceurs et son savoir-faire.
Une dégustation gastronomique et (très) privée
Une mention spéciale pour le chocolat à la ganache de citron, le surprenant chocolat épicé à base de coriandre, le cilentro et
la pâte à tartiner praliné au grain de noisettes. Entre nous, le premier mot qui me vient à l’esprit pour décrire cette expérience unique : « orgasmique »…
Bref vous l’avez compris, à consommer et à savourer sans modération…
Merci à Nicolas pour l’accueil et au maître chocolatier Arthur pour la découverte de sa maison du chocolat.
Photo réalisée par le photographe Alexis Lamadon
