QUAND LA GASTRONOMIE CREOLE S’INVITE A LA FOIRE DE PARIS

L’art culinaire créole revisité par les chefs et professionnels de la cuisine de l’Outre-mer et des caraïbes   Jeudi 4 mai, la gastronomie créole était à l’honneur à la Foire de Paris, à l’espace podium du hall Terres des Tropiques.   Les chefs créoles Xavier Guillaume Sivager, Tristan Tharsis, Yannis Artigny, Elis Bond ou encore […]